端午节传统美食——粽子的包制方式

粽子是我国传统的端午节特色食物，其制作历程需要一定的技巧和履历。

首先准备好粽叶，将其洗净煮软备用。然后将糯米洗净浸泡1小时，加入适量的盐腌渍15分钟。

接着取一块粽叶，将其卷成一个漏斗形，将糯米填入粽叶中，再加入适量的肉、豆沙、咸蛋黄等馅料。

将粽叶对折包裹成三角形，用棉线或草绳系紧。然后将包好的粽子放入大锅中，加水没过粽子，用中小火煮1小时至熟透即可。

最后将煮好的粽子取出沥干水分，待凉后即可食用。