宁波大学体育学院承办体育与健康教育专业的教学、科研工作，其课程设置与教学内容紧贴当前体育与健康教育理论与实践前沿，广泛吸收国内外先进的教育模式、教学手段、师资资源、教材资源，形成了以体育与健康教育专业为龙头、体育系、运动人体科学系、运动训练与竞技系、体育艺术系、体育休闲时尚系为支撑，兼具科研、教学、服务功能的学科师资团队。
宁波大学体育学院始终把培养德智体美全面发展、适应现代社会发展需要的优秀人才作为教育目标，强化思想政治教育和德育引领，在专业课程教学中融入人文素质教育、社会实践及创新创业教育，着力培养既具备体育竞技特长、又具备健康意识和教育素养，能够适应新形势下需求多样化、开展多元化的体育与健康教育的应用型人才。
同时，宁波大学体育学院的临床康复学、运动训练学与竞技、休闲体育等特色专业，始终注重与社会人才需求的连接，在人才培养、服务、技术创新等方面得到了社会的广泛认可，毕业生就业率居高不下。